Kies voor een datagedreven horeca rooster
Blijf piekmomenten de baas door medewerkers strategisch in te plannen. Maak gebruik van de laatste statistieken door periodes met elkaar te vergelijken. Houd rekening met de verschillende contracten van je medewerkers. Hiermee plan je de juiste medewerker op het juiste moment in. Zorg dat shifts goed in elkaar overlopen, zodat je altijd beschikt over voldoende personeel.