Leestijd: 1 min.

Werken in de horeca wordt nog weleens onderschat. Terwijl horecamedewerkers juist hele waardevolle medewerkers zijn. Wij geven je 5 redenen waarom.

1.  Ze zijn collegiaal

In de horeca is een goede samenwerking belangrijk. Horecamedewerkers hebben vaak één gezamenlijk doel: het de gast naar de zin maken. En is een collega toevallig ziek? Dan is er vrijwel altijd iemand die kan invallen of iets langer kan doorwerken.

2. Ze zijn bereid om over te werken  

Ben je ingeroosterd tot 16.00 uur?  Er is bijna geen enkele horecamedewerker die stipt om 16.00 uur stopt als het erg druk is. Langer doorwerken of eerder beginnen is vaak geen probleem als er sprake is van onderbezetting. Is het lunchtijd, maar stappen er opeens veel gasten binnen? Dan maar iets later pauze.

3. Ze zijn harde werkers

Het kan soms hard werken zijn, als er toch nog een tafel met 10 man aanschuift of het terras ineens bomvol zit. Maar je hoort horecamedewerkers niet vaak klagen. De klus moet gewoon geklaard worden. Met een lach op het gezicht, want de gast hoeft het niet te merken.

4.  Ze vieren de werkdag

Als je samen veel en hard werkt, is het belangrijk dat je het onderling leuk hebt met elkaar. In de horeca werken is gezellig en je hebt vaak te maken met hechte teams. Een werkdag is dus helemaal niet zo’n vervelende dag. En als de werkdag is afgelopen, blijven collega’s vaak nog even hangen voor een drankje.

5.  Ze zijn minder vaak ziek

Uit onderzoek is gebleken dat het ziekteverzuim in de horecabranche het laagst is. Klein beetje hoofdpijn, verkouden of een kater? Horecamedewerkers gaan gewoon aan het werk.

Bron: Wouter Verkerk

Merel Kloots