Leestijd: 3 min.

Steeds meer horeca gelegenheden hebben goedkopere, jongere krachten in dienst. Deze medewerkers zijn vaak minder ervaren. De reden? Ze zijn goedkoper en flexibeler. Maar of dit goed is, is een tweede. Deze trend kan namenlijk leiden tot verminderde hygiëne, gastvrijheid en veiligheid. Het vinden van gemotiveerd personeel is een probleem, zowel voor bediening, afwas als achter de bar. Daar komt bij dat concurrentie op de arbeidsmarkt hoog is. Het is daarom als horeca ondernemer belangrijk uniek te zijn in het werven van je personeel. L1NDA heeft een paar leuke mogelijkheden voor je op een rijtje gezet.

1.  Mond-tot-mond

Dit is waarschijnlijk een open deur, maar o zo belangrijk! Laat mensen weten dat je personeel zoekt. Al deze mensen hebben een netwerk. Vooral is het goed om je eigen personeel te laten weten dat je wilt uitbreiden. Want zeg nou zelf.. als iemand jou vertelt dat die sushi tent bij jou om de hoek zo goed is, zoek jij dan nog verder naar andere? Vaak niet.

2.  Sociale media

Waarschijnlijk heb je als onderneming wel een paar sociale kanalen in gebruik. Benut deze kanalen. Het is gratis en vaak effectief. Bedenk wel goed waar jouw gewenste nieuwe medewerker zich online bevindt. Een parttime jongere medewerker zit waarschijnlijk op Facebook, terwijl een bedrijfsleider vaak wel een LinkedIn-account heeft. Als je een bedrijfspagina op Facebook hebt, kun je voor een klein bedrag jouw bericht bij het netwerk van jouw pagina-vind-ik-leuks onder de aandacht brengen.

3.  Videosollicitaties

Weg met de ouderwetse brieven. De nieuwe generatie staat voor de deur en ze zijn fan van video’s! Laat sollicitanten hun motivatie vertellen in een filmpje. Je hebt dan direct een goed beeld van iemand. Dit is een leuke mogelijkheid voor sollicitanten. Maar waarom maak jij zelf als bedrijf niet een film? Soms is het lastig om een goede en wervende vacaturetekst te schrijven terwijl je heel goed in je hoofd hebt wat je wilt zeggen. Vertel wat voor iemand je zoekt en geef een rondleiding door het bedrijf. Dan krijgt de sollicitant direct een goed beeld van jou en je bedrijf. In dit blog beschrijven we de 10 meest gemaakte fouten bij het werven van millennials.

De nieuwe generatie staat voor de deur en ze zijn fan van video’s!

4.  WhatsApp

Dit kan jij als bedrijf ook prima integreren. Zet je mobiele nummer bij de vacature en geef sollicitanten de mogelijkheid om een korte video van zichzelf te sturen via WhatsApp. Als deze video leuk genoeg is, kun je de kandidaat direct uitnodigen voor een gesprek.

5.  Coffee-app

Een kop koffie drinken? Nee, niet helemaal. De Coffee-app is een combinatie van Tinder en LinkedIn, die de mogelijkheid biedt om te netwerken. Met elke persoon kun je een connectie maken en zo eenvoudig met andere mensen in contact komen. De app is snel populair geworden en kent verschillende gebruikers zoals freelancers, start-ups en grote multinationals.

Download gratis ons kennisdocument met 12 tips om leiding te geven aan jonge medewerkers

Lees gelijk ook tips voor het voeren van een sollicitatiegesprek.

Geraadpleegde bronnen:
Kenniscentrum Horeca
SBO Horeca

Merel Kloots