Leestijd: 3 min.

Toen Margreet Leguijt en haar man Anthony de Vries samen met hun vrienden Dmitri Schokker en Siang-Lan Go vanuit hun liefde voor lekker eten het eerste De Pizzabakkers restaurant aan de Haarlemmerdijk in Amsterdam begonnen, hadden zij niet direct de ambitie om meerdere vestigingen te openen. Het succes op de Haarlemmerdijk resulteerde echter al snel in een tweede restaurant aan de Overtoom, waarna er nog velen volgden. Inmiddels is De Pizzabakkers niet meer weg te denken uit het straatbeeld van Amsterdam en vele andere steden.

Gestroomlijnde processen

Is De Pizzabakkers inmiddels een typische keten met meer dan 20 restaurants verspreid over Nederland? De gestroomlijnde processen aan de achterkant doen vermoeden van wel, maar aan de voorkant merk je dit niet. Ieder restaurant fungeert als buurtrestaurant. Vrienden en familie ontmoeten elkaar onder het genot van een glas prosecco en met regelmaat vinden er evenementen plaats voor bewoners uit de buurt. Bij De Pizzabakkers heerst een prettige en open bedrijfscultuur. Een goede onderlinge band, gezelligheid en een familiesfeer zijn kenmerkend voor alle vestigingen. Deze kenmerken zijn volgens hen, en ook volgens L1NDA, de basis voor het succes van het horecabedrijf. Daarnaast zijn wij bij L1NDA gek op de Romeinse pizza’s van De Pizzabakkers!

Planner is een ideale efficiënte en tijdbesparende roosterplanning oplossing voor al onze vestigingen.

Op maat gemaakte oplossing

Al 8 jaar werken ze bij De Pizzabakkers met L1NDA Planner en alle filialen gebruiken elk hun eigen Planner-versie. De op maat gemaakte oplossing voor De Pizzabakkers biedt vele voordelen. De franchisenemer heeft inzicht in de statistische informatie en de bedrijfsleider heeft een verfijnd en gedetailleerd overzicht van zijn eigen team, de urenregistratie, overuren, tijd-voor-tijd, ziekte, verlof en de loonkosten & budgetten.

Hiermee kunnen we de performance en efficiency verder optimaliseren waardoor onze gasten nog meer gastvrijheid en service ervaren.

Helikopterview

De ‘helikopterview’ voor de franchisenemers is een waardevolle toevoeging om te analyseren wat goed of beter werkt in vergelijking met andere vestigingen, waarbij zij worden ondersteund door het hoofdkantoor. Speciaal voor De Pizzabakkers heeft L1NDA drie regio’s gecreëerd in de Planner statistieken opties waardoor kengetallen altijd inzichtelijk zijn voor franchisenemers en hoofdkantoor. Vestigingen kunnen leren van de best practices van andere vestigingen en hun effectiviteit en efficiency verder verbeteren. Het uiteindelijke doel is de gastvrijheid en service voor de gasten te verhogen. De koppeling met Nmbrs, het HR en payroll-platform van De Pizzabakkers en partner van L1NDA, zorgt ervoor dat de verloning en de controle hierop soepel verloopt. Hier lees je meer over de voordelen van koppelingen en integraties met L1NDA.

L1NDA is een waardevolle, meedenkende en betrouwbare partner!

Meer weten over hoe De Pizzabakkers en andere L1NDA Planner gebruiken? Bekijk de klantervaring.

Monique